夜釣り、翌日。
釣った魚をはじめてさばきました。
- 内臓系を見るの苦手な方もいらっしゃるはず！ ボカしました～。
魚を右身・左身・中骨のに三つ切り分ける三枚おろしに挑戦しました。
YouTubeを観ながらの包丁さばきですが(笑)、初めてにしては上出来です。
最後は煮つけにして美味しいただきました。
【マナベ】
more...Archive for 11月 15th, 2020
15
11月
夜釣り、翌日。
釣った魚をはじめてさばきました。
魚を右身・左身・中骨のに三つ切り分ける三枚おろしに挑戦しました。
YouTubeを観ながらの包丁さばきですが(笑)、初めてにしては上出来です。
最後は煮つけにして美味しいただきました。
【マナベ】
more...