今朝の新聞の一面にでていた「県民野菜不足」の文字。
成人一日当たりの野菜摂取量が全国平均に対して県内の成人男性は全国ワースト2位、女性はワースト1位という不名誉かつ予想外な結果に驚きました(-｡-;…。
「だって、うどんの県だもの」・・・なんて言ってちゃいけませんね。
目安としては、【大人の両手で、手の平の上にいっぱいに二杯分】だそうで・・・。これはかなりの量ですね(´Д` )
そんな量を家庭でなかなか取りにくいなら、外食先のサラダバーがオススメです。
普段口にしない珍しい野菜や、ドレッシングもあり、食がすすみますよ～(^ ^)
でも、この赤い細いの…不味かった(~_~;)
ここのお店は珍しい野菜が結構並びます。
【マナベ】