今日は年明け初めてのOCでした。
でも話は今日の昼食の話です~。
久しぶりに駅前のmDへ行きました。
新聞広告で前から気になっていたドーナツ「D&D」を食べてみました。(写真中央、これはストロベリーD&D。)
高級感あふれ、値段も他のドーナツと比べ倍近く、期待が持てるます(笑)
そして気になるお味ですが、確かにその値段に応えるお味でした。
ドーナツ部分がクロワッサン的な感じで、むつごくなかったです。(むつごい=香川の方言ですね(笑)脂っこくないってことです~。)
反対に一緒に食べたオールドファッションは表面が特にむつごかったですね・・・。
揚げた直後のものだったのかも???
そのあとも胸がムカムカしました・・・。
ここで個人的なオールドファッションの食べ方をご紹介。
まず買ってきても食べずに一晩寝かせます。(おいしく食べるために、ここは我慢のしどころです。)
その際、重要なのは一緒についてくるペーパーでドーナツをくるむということです。
ここで油をしっかり抜いてもらいます。
そして一晩おいて、翌朝食べてみると・・・。
すっかり油分は抜け、表面はサッパリ、中はシットリ~という美味に変化します。
(ただ、表面がカラッカラの油ギットギトが好みの方には適しません~。)
【マナベ】