Archive for 6月 13th, 2016

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梅酢

6月
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今年も梅の実を漬けました。
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そして2週間目。

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氷砂糖も溶け、梅の実も色が変わってきましたが、もう少しこのまま漬けます。
水や炭酸水で割っても良し、お酒で割っても良し、あと健康にも良し^_^
美味しく飲むために、あと2週間くらい我慢です。

【マナベ】

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